望、闻、问、切,潮州卫浴品牌之路 (二)

发布时间:2010-09-10作者:魅浴点击:2472

 

(三)望形态
    外形与五脏相应,一般来说,五脏强壮,外形也强壮;五脏衰弱,外形也衰弱。中医说,体形结实,肌肉充实,皮肤润泽,表示体格强壮,正气充盛;形体瘦弱,肌肉瘦削,皮肤枯燥,表示衰弱,正气不足。
    潮州市的卫生陶瓷企业大多数是家族式的,是从工艺瓷、日用瓷的基础上走过来的,与枫溪为邻的古巷镇就是一个典型的代表。目前,潮州卫陶企业产值在1 亿元以上的有20字,其中古巷镇10家、枫溪5家、凤塘5家。恒洁、梦佳、康纳、非凡、金夏、荣信等被推选为中国建筑卫生陶瓷标准技术委员会委员;梦佳、康纳、牧野、非凡,欧美尔等被选为全国工业节水标准化委员会用水产品和器具用水效率分技术委员会委员;随着国家卫生陶瓷模具生产基地及研发中心已落户古巷,“古巷卫浴军团”高调亮相广交会,在展会设立2000多平方米“潮安卫浴专区”,潮安县人民政府与华南师范大学签订产学研合作协议等等,不难看出,潮州产区上下正努力改变产区形象的同时,一步一个脚印开始走上他们的品牌之路.

 


 闻诊
   
是指医生通过听觉和嗅觉了解病人的声音和气味两方面的变化。闻声音即观察病人的语言、呼吸、咳嗽等声音的变化;嗅气味即观察病人的分泌物、排泄物的气味变化,以协助辨别疾病的虚、实、寒、热。

 

    茶是潮州人生活习俗中最重要的元素,用当地的话来说就是,如果去到某个家庭,没有茶招待客人,那就只能说明主不欢迎这个客人。茶是潮州人的一种迎客之道。而潮州人最喜爱的茶是凤凰茶,闻闻茶香,闻出“栽得梧桐树,难引得金凤凰”的病理。
    (一)闻声音  
   
1.发声:发声重浊,声高而粗,多属实证;发声轻清,低微细弱,多属虚证。小儿阵发惊呼,发声尖锐多为惊风。
     佛山陶瓷,因有着超过十个平面媒体面向全国发行与数十家网络媒体覆盖互联网,使得佛山在行业舆论上掌握着绝对的话语权,同时依靠这些行业媒体策划出成功的品牌与活动的案例多如牛毛。目前在潮州发行的行业刊物超过三十份,但多以外地媒体为主,为数不多的当地内刊多以传单形式在市内发行,潮州陶瓷协会秘书长张锦华曾在政府工作报告上明确指出,潮州产区品牌形象本已不高,对外宣传刊物《中国瓷都》也仅局限在市区内交流,因此如何宣传潮州品牌,让更多潮州的声音向全国传播成为了当前协会最头痛的事情。
    2.语音:声高有力,前轻后重,多为外感病;声音低怯,前重后轻,多为内伤。说话多而声音有力,多属实热;说话少而声音低微,或说话断续不接,多属虚寒。说话声高有力,但语无伦次,神志不清,为“谵语”属实证;发音无力或不接续,语言重复,神疲不力,为“郑声”,属虚语;自言自语,见人便停目,为“独语”,属心力不足;语言塞涩多为中风。
据统计,潮州超过百分之五十的洁具企业在外地注册,虽然随着近年品牌的建设,产区的形象有所改观,但总体比例还是显得尴尬。因注册“佛山”、“广东”、“上海”等地更利于这些企业在终端与“潮州”划清界线,在向客户介绍企业名字时,带上“广东”“佛山”开头的大多声高有力,但问起厂址的时候就前轻后重,中医上可判定为外感病;带上“潮州”“潮安”等字样的声音低怯,前重后轻,中医判定多为内伤。历来对于部分正在建设品牌的企业,对“潮州”字样相当敏感,在采访过程中三番四次强调不能暴露其潮州企业的身份!有些企业还希望通过佛山“圈地”或建营销中心的方式来实现佛山化,以淡化潮州字样。
    这种“助他人威风,灭个人志气”的陋习在近两年慢慢得到了一些改变,在红星美凯龙、居然之家有超过十家分店的康纳洁具对“潮安县”的多年坚持如今不再寂寞,欧乐佳、都龙、欧美尔、卡尼斯等迅速崛起的品牌,他们已明确告诉记者:“潮州一部分拥有先知先觉、自信而又果敢的企业已完成品牌的积淀过程,三到五年内涌现南安四大家族式品牌的日子越来越近,潮州企业不用再穿‘佛山’‘上海’马甲了。”
       3.呃逆:呃声高而短,且响亮有力,多属实热;低而长,且微弱无力,多属虚寒。

        潮州的凤凰茶、潮式月饼、腐乳饼、春饼、芝麻酥、咸水果、萝卜糕、红桃稞等,潮汕美食在广东颇具盛名,香喷喷得总让人垂涎三尺,但游客们注意了,那些仅仅是小食而不是主食,否则会水土不服。

    欧乐佳卫浴招揽了知名品牌策划人张学之,这应该是目前为止潮州企业最大牌的人才招揽。潮州目前很多陶瓷企业的老板都是由上世纪80年代一些掌握了陶瓷生产工艺及国营陶瓷厂的技术工人转化而来,没有经过系统的管理知识培训,凭借经验管理的不在少数。而且家族企业盛行,很多工厂连人力资源部都没有,管理方式较为单一、落后。据潮州陶瓷协会会长蔡镇城介绍,在当地有钱都招不到人,有些企业甚至因为找不到人才而倒闭,严重影响了企业的发展。潮州人很清楚佛山企业在做营销,而潮州向来在做生产,营销不是他们的专长,所以每年都有潮州企业从佛山挖来品牌策划人才。然而,潮州的梧桐树却并不能留得住金凤凰,由于语言、风俗、思路等因素的“水土不服”,被挖过来的人才极少能坚守超过三年,有的甚至呆不住一个月,更可悲的是,潮州老板喜欢凤凰茶的香却不喜欢讨论凤凰茶,企业与企业间的交流机会不少,销售与技术的交流也畅所欲言,但在人才交流上却是大忌,交流会上不涉及人才已成江湖规矩。
    如今潮州企业学聪明了,注重本土人才培养的同时把营销中心建在佛山,一来不用担心挖不到人,二来还可以利用佛山的营销中心解决潮州没有专业市场的窘迫。到目前为止已有超过十家潮州企业在佛山设立营销中心,是他们把凤凰茶与牛肉丸的味道带到了佛山。与此同时,2010年7月27日,潮安县人民政府与华南师范大学签订产学研合作协议,这无疑将给潮州在人才培养上带来利好消息。
    (二)嗅气味 
    主要是嗅病人口气,汗气,痰涕及大、小便的气味等。口臭,多为肺胃有热,或有龋齿,或口腔不洁;口出酸臭味,多是胃有宿食,消化不良;口出腐臭气,多是牙疳,或有内痈。
    潮州大部分企业发展已经遭遇瓶颈,规模销售额、市场利润处于徘徊状态,一些企业甚至出现了滑坡,在竞争中受制于人,加上单纯依靠外销、OEM、低价批发等传统销售模式的做法已不再适应市场,潮州企业的品牌意识已在萌芽,过去的假货、缺货的不诚信现象逐渐减少,在陆续加盟的职业经理人的带领下,经营理念已开始改变。
    福建南安在不到三年时间内培养出“四大家族”,现潮州卫浴企业也在期待着潮州的“四大家族”甚至希望能成为其中成员,利用这种区域品牌效应来提升整个产区的形象。因为他们很清楚,年产值50亿元,拥有80多家生产企业的河南长葛产区正在追赶,无论是工业园规划还是政府在建厂土地的慷慨上,在国内的卫生洁具生产区像长葛这样一个高度集中的地方,年生产能力达到5000万件洁具产品的屈指可数。
 问诊
    是指医生对病人或其家属,亲友进行有目的的询问病情的方法。有关疾病的很多情况,如病人的自觉症状、起病过程、治疗经过、生活起居、平素体质及既往病史,家族病史等只有通过问诊才能了解,所以问诊是中医诊法的重要一环,它对分辨疾病的阴阳、表里、寒热、虚实能提供重要的依据。
    (一)过去史及个人史、家族史
    了解病人既往健康情况,曾患过何病,作过何种治疗。素有肝阳上亢者,可引起中风。素有胃病、癫痫、哮喘、痢疾等,均易复发。
    潮州产区为何会经历一种“病态式”的品牌印象?要了解就先得从历史讲起。
    据枫溪区经贸局局长许业振介绍,枫溪是从1985、1986年开始做起卫生洁具,当时枫溪第一家陶瓷洁具企业叫粤东建筑陶瓷有限公司,但这家企业现已不存在了,已改行做别的生意。潮州市最早开始生产陶瓷的是枫溪区,以生产工艺瓷和日用瓷为主,同时卫浴企业也在发展,企业数量从占据全市的15%增加到25%。枫溪陶瓷发展规模的扩大,带动了与之相邻的古巷镇卫生洁具业的发展。
    如此规模的卫生洁具产区,其实是由家族式、作坊式的中小企业组成,生意人的局限性决定了其品牌意识的淡薄,自家兄弟姐妹一起把企业经营到一定规模的时候,就各自分家,各走阳关道,一个做大做强的企业就这样被切割成了两个甚至多个小企业。
    (二)现病史
    要讨论从发病到就诊时疾病的发生、发展、变化及治疗经过。这个问题应该由广东省潮州市陶瓷行业协会秘书长张锦华来分析,潮州品牌建设最早可以追溯到2000年以前,但是多年过去了,尽管有着先进的生产力与巨大的产能,潮州品牌依然是恒洁一家在战斗,产区品牌建设落后佛山近三十年的病态到底可以给人们作怎样的解释?
    《魅浴》:当前潮州产区的卫浴产品的产能及类型介绍?
    张锦华:我国卫生陶瓷的主要产地分布在广东佛山、广东潮州和河南长葛,呈现出三分天下的局面,潮州目前落后于区位优势明显、品牌起步早的佛山,稍强于起步晚、生产技术较落后的长葛,正面临前有佛山标兵,后有长葛追兵的局面,形势所迫,必须提升,否则不进则退。
    目前潮州年产卫生陶瓷9000多万件,年产值达100多亿元,是我国最大的卫生陶瓷生产基地,但生产环节在整个产业链中却正在逐渐丧失竞争优势和话语权。在越来越激烈的市场竞争环境和品牌消费深入人心的社会环境下,只有通过提高产品附加值走品牌化之路才是企业持久生存的核心竞争力,也是整个产区产业升级和区域经济持续发展的必经之路,因此潮州必须觉醒,必须要走上属于自己的品牌化之路。
    《魅浴》:潮州企业在打造企业品牌形象与产区形象上的转型时机已经成熟?
    张锦华:潮州传统以制造为主的产业模式已经面临发展瓶颈,必须顺应时代发展,走规模化、专业化、品牌化之路。潮州产区的转型和品牌的培育可分为三个阶段:2000年开始进入转型的初级阶段,但主要还是原始积累;2003年曾举办一届卫浴品牌峰会;从2005年进入发展时期,从纯制造开始向终端发展,个别企业也开始走上了自主品牌之路;2010开始从低端走向高端,从没有终端到走向终端,向红星美凯龙、居然之家等大型专卖店方向开始转型,将带领整个潮州产区崛起。
    虽然目前潮州的企业中,恒洁卫浴已位列我国最优秀的卫浴品牌之一,梦佳卫浴是我国最大的薄边盘产品供应商,为众多国内一线品牌甚至国际一线品牌供应薄边盆产品,但产区整体竞争力还远落后于佛山,能位居国内一线品牌的明星企业、领军企业数量较少,所以在崛起之路上仍然任重而道远。
    《魅浴》:潮州产区是否具备了改变过去产区低端形象走品牌线路的软、硬条件?
    张锦华: 和佛山产区相比,潮州的品牌化发展落后了将近20年,上世纪90年代,潮州的卫生陶瓷生产还处在“作坊式、家族式、夫妻店、父子兵”的初级阶段,佛山由于陶瓷工业的迅速发展和优越的区位优势远远走在了其它产区前面,建立了中国陶瓷工业总部经济的优势,也确立了我国最大、最高端的陶瓷卫浴产品生产和集散地的地位。
    潮州当前缺少技术、人才、产品三个储备,总体发展呈现五化,即产业规模化、产品国际化、卫生陶瓷个性化、日用陶瓷工业化、工艺陶瓷日用化,后两者是潮州对世界陶瓷的最大贡献。
     个人认为,潮州企业产值发展达到一个亿左右时转型较合理,实现所有权与管理权的分离,第二步是家族股份制,其中恒洁卫浴是最成功的案例,它的成功关键在于如何用制度管理实现企业在责任、权力、分配制度的三个问题上的解决;第三点在于企业联合品牌、市场、终端等合作与开发上需要人才,需要资本的运作,这个过程潮州目前还是万里长城第一步;第四点是资源的整合,包括品牌的整合,生产的整合,小工厂整合成大品牌,走专业化道路,一步步实现规模化、专业化 、品牌化。
    《魅浴》:在产区品牌的提升上,产区面临着怎样的困惑?暴露出了什么问题?
    张锦华:恶性竞争多,良性合作少。主要体现在三个方面:反倾销的联盟、价格体系、企业联盟等,由于企业在价格制定上过于随意,国内价格不稳定,混乱,从而给了反倾销机会。
    《魅浴》:如何提升潮州产区的整体品牌形象?
 张锦华:由于潮州的卫生陶瓷企业都为分散的民间力量,长期以来规范化程度有限,在非常残酷的原始积累阶段,恶性竞争和急功近利导致极少数目光短浅的企业出现了不诚信的现象,从而影响了整个产区在行业中的美誉度,甚至有些以次充好的“害群之马”也影响了潮州产区产品质量的形象,这些都是整个产区在崛起过程中所遇到的考验,要想重新建立和提升产区整体形象和美誉度需要政府、协会和企业三方面共同努力。
    政府在提升产区方面要做好引导和扶持工作,通过专业报刊、部门的品牌运作等加大对产区形象的宣传力度;行业协会要在配合政府工作的同时做好搭桥牵线的作用,特别是在组织企业学习、考察和应用展会经济方面发挥协调和组织作用;企业自身也要争气,在做品牌方面要有信心,拿出“中国瓷都”的底气。三方面通力合作,共同努力,三管齐下,才能促成潮州区域品牌的提升。
    《魅浴》:潮州产区未来的格局,给品牌企业建设将带来哪些支持?
    张锦华:发展趋势将是以商业带动商业,品牌需要商业带动,是发展改革的良好趋势, 潮州市委书记骆文智表示要破解当前陶瓷产业发展中碰到的难题,继续擦亮“中国瓷都”金字招牌,办法只有一个,就是“创新”。在创新思路下“中国陶瓷创新基地”建设开始启动,并将在未来发展阶段内实现陶瓷产业从“潮州制造”向“潮州创造”转变,从“卖产品”向“卖标准”、“卖创意”转变。 目前,潮州正根据“中国陶瓷创新基地”实施方案进行建设,并加快“一区一园三院三中心”建设。这些建设项目的完成都将为建设“中国陶瓷创新基地”搭建良好的发展平台,争取大幅度提升陶瓷产品的技术含量和附加值,提高陶瓷产品的规整度和精细度,强有力推动陶瓷产业从规模数量型向质量效益型转变。
    (三)问耳目:询问听觉与视觉的改变
    暴聋多为肝胆实火;久聋多为肾虚。耳鸣伴头晕腰酸者为肾虚;耳鸣伴口苦胁痛为肝胆火旺。视力模糊,夜盲,为肝虚;目赤肿痛为肝火。
    品牌建设,得先清楚什么是品牌,才能再谈如何做品牌的问题。从过往的一些陋习或现在还在坚持的陋习中去发现品牌建设病理,到底是因为暴聋、耳鸣还是视力模糊?
    浙江的温州人、福建的南安人、广东的潮州人被认为是“中国的犹太人”。格雷仕品牌经理冯斌对“中国犹太人”颇有研究,他说过潮州人很聪明、很灵活,在80、90年代以潮州的经营观念和模式做生意取得很大的成功,赚钱多,也走得远,如潮州卫生陶瓷的出口量居全国之最。但是在现在的市场上,企业要取得成功或者占据一定的地位,比的是耐力和坚持,经营的品牌变来变去是不可能在市场上站稳脚步的。成功建立品牌,除了要有好的品牌策划以外,还贵在坚持。现在这个市场要的是专业化,在做好产品品质的基础上,企业可以专心做品牌,或者专心做OEM,最专业的就能在市场上取胜。
    其实现在很多企业老板要做市场的思路很清晰,也知道自己做的是什么,但是真正操作起来就做不到专心。做品牌,前三四年亏钱是很正常的,但是按照潮州人赚快钱的观念和家庭式的务实经营模式来看,潮州人能否让自己的企业连续三四年亏钱?
    现代人对潮州企业的观念已经固化了,认为潮州的生意人很精明,都不太想与其打交道、做生意。想要扭转这一局面,不是一朝一夕就能完成的,需要潮州企业、潮州人行动起来,让大家看到实际性的行动。潮州的企业要成功打造起品牌,上至潮州企业的老板、操盘手,下至策划人、员工都要有做品牌的意识。
    正和凯歌现在对潮州品牌动作超过了5个,对潮州品牌的动作胸有成竹,其总经理刘上琦曾认为品牌的发展,对现在的企业来说终将是从打造行业品牌向大众品牌建设过渡。建立行业品牌更多的是侧重在渠道上做出知名度、美誉度和忠诚度。而当一个企业的行业品牌做到一定程度的时候,就会向大众品牌发展,箭牌卫浴、恒洁卫浴等正是向着大众化品牌的路前进,其聘请代言人,在央视上做广告等正是其建设大众品牌的表现。但是相比快速消费行业,卫浴行业的大众品牌之路还是很漫长的。
    潮州卫浴企业最初是从模仿佛山卫浴企业开始发展的,但是由于各方面的条件因素,佛山企业与潮州的经营模式完全不同。佛山卫浴企业人大多是从佛陶出来,对市场定位、品牌打造都有很好的认识;而潮州的卫浴企业大多是家庭式中小企业,这决定了其品牌意识淡薄,注重于赚快钱的经营模式。潮州企业虽然有其生意人短视的一面,但也有人情浓厚的一面。
    对于潮州产区来说,恒洁卫浴经过近年来的发展,进入了发展的快车道。恒洁卫浴无论是品牌建设的模式,还是其全国网点的铺开建设,都是潮州企业发展的榜样。很多企业想要复制恒洁卫浴的发展模式,但最后还是遭遇了滑铁卢。原因在于恒洁卫浴是在已有雄厚功底的基础上建设品牌,自然是“水到渠成”。但很多企业在建设品牌的时候还存在着很多问题,本身的产品质量、产能跟不上,服务还不完善。潮州企业可以借鉴恒洁卫浴的发展模式,但是要根据自己的发展情况,制定适合自身企业发展的规划。
 切诊
    是指以手指按切病人动脉以了解病情内在变化,也称切脉或诊脉。脉为血府,贯通周身,五脏六腑的气血都要通过血脉周流全身,当机体受到内外因素刺激时,必然影响到气血的周流,随之脉搏发生变化,医者可以通过了解脉位的深浅,搏动的快慢、强弱(有力无力)、节律(齐否)、脉的形态(大小)及血流的流利度等不同表现而测知脏腑、气血的盛衰和邪正消长的情况以及疾病的表里、虚实、寒热。
    一个产业集群的形成,与当地龙头企业的崛起有着直接的关系。这就是所谓的头狼效应。龙头企业往往在产业发展中担负着产品创新、技术创新、市场开拓、人才培养、销售模式建立、客户引进、制订行业标准、区域品牌塑造等重任,其经营行为直接影响着当地中小企业的发展。潮州产区的崛起同样需要走以一部分明星品牌、领军企业带动整个区域的品牌化之路。
    品牌意识觉醒之后,很多企业在完成了原始资本积累和企业规模扩张后,又通过生产技术改造、产品品质提升、完善产品配套等途径修炼内功,特别是近两年,很多企业都开始通过开拓国内市场渠道、走出潮州,到佛山设立营销中心、聘请明星代言人、展会营销和媒体宣传等举措来扩展品牌影响力,其中不乏有几个品牌运作较成功和发展较快的企业值得学习和期待。脉诊是中医辩证的一个重要依据,前人在长期的实践中积累了丰富的经验,是中医独特的诊法。通过脉诊看这些正在逐步建设的品牌企业的发展情况,病则调理,健康则强身。
    可以毫不客气地说,潮州大部分企业走品牌投机取巧与希望走聪明捷径的心态一点没变,近年反而有增无减,这些老板说他们读书不多,文化水平很低,只懂得做些小生意养家糊口,因而在品牌设计上,或者是缘于对某些知名品牌的钟爱,以“榜样”(事实上是模仿)的形式来建设自己的品牌,dulavit与dulavis、TOTO与COCO,在读音上闻起来,是没有多大区别的,要知道中国近视人口高达4亿。管它山寨不山寨的,政府不管,工商注册没门槛,活得潇洒。于是打起了知名品牌的擦边球,一些不法机构助纣为虐,借助一些企业急于打造品牌的浮躁心态,兜售各种“荣誉”、“认证”和“称号”谋取暴利,让潮州卫浴品牌建设误入歧途。
    媒体的责任就是在社会都笑的时候不让人们笑得太张狂,在人们都哭的时候不让人们哭得更悲伤!有社会责任感的媒体,除了准确及时地反映客观事实,还要有引导,有引领。 “子不嫌母丑”,无论以何种方式对潮州产区的洁具企业进行批判还是吹嘘都是苛刻的,潮州过往的印象是一种客观历史的发展状况,如历史上的圈地运动,不是因为某个国家与某个人才会发生,而是一种发展的规律与存在,产区总要经历种种的丑陋才会逐渐成熟,作为媒体,秉持和坚守高度的社会责任感比以往任何时候都更为重要,成长中的潮州产区,别因为它在发展过程中出现过的“丑陋”而嫌弃与抛弃,相反应该包容与鼓励,抛弃过去“先入为主”的地区歧视,除了已经成功的恒洁卫浴外,一批新兴的品牌正在一步步地向品牌的“名人堂”进军,我们应该肯定他们的努力。
 

 


 

 

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